mit Honig

Sorte: Roditis

Region: Aus den Mamouzia Weinbergen an den Hängen der Weinregion Egialia im Nordosten der Peloponnes, in welcher der mit geschützter Ursprungsbezeichnung g.U. Patras klassifizierte Wein produziert wird.

Honig: Biologischer Honig von Frühlingsblüten. Ungefiltert und mit einer hohen Konzentration an Pollen. An den Hängen des Berges Parnona in 1.000 Meter Höhe gesammelt.

Information: Eine Kombination aus weissem Traubenessig der einheimischen Sorte Roditis und Frühlingsheidenhonig, welcher sorgfältig von Imkern an den Hängen des Berges Parnona gesammelt wurde, ist das Geheimnis dieser einzigartigen, ausgewogenen Delikatesse. Es vereint alle Aromen der griechischen Landschaft in einer Flasche. Das Ergebnis ist eine explosive Kombination aus Aromen und Geschmack für süss-saure Saucen, frische Salate und mariniertes Geflügel.
Great Taste Award Gewinner im Jahr 2014

Degustation: Hellgelbe Farbe mit rosafarbenen Tönen, reichhaltiger Körper mit Aromen von tropischen Früchten und Honig. Intensiver saurer Geschmack mit ausgewogener Süsse und feinen Zitronennoten im Abgang.

Zutaten: Traubenessig*, Blütenhonig*
*Produkt aus biologischer Landwirtschaft

Frei von: Glutenfrei, GVO frei, ohne Konservierungsmittel

Säuregehalt: 5% | Haltbarkeit: 36 Monate | Füllmenge: 250ml

Zertifizierung: Biologisch Zertifiziert nach Verordnung (EC) 834/2007
USDA NOP, ISO 9001/2008, ISO 22000/2005